レシピ一覧
レシピのご紹介
だし巻玉子
だし巻玉子 ジュワッと旨味が広がる、今井つゆで本格だし巻き 材料（2本分） 道頓堀今井のうどん出し（濃縮タイプ）・・・50cc 水・・・50cc 酒・・・20cc 粗塩・・・ひとつまみ 玉子（Lサイズ）・・・4個 サラダ …
レシピを見る
茶碗蒸し
茶碗蒸し 冷蔵庫のありもの具材で、おうち茶碗蒸し 用意するのは、道頓堀今井のうどん出し（濃縮タイプ）と玉子（Lサイズ）、これだけです。 「ええっ⁉︎具は無いの⁇」と思われるかもしれませんが、今回は冷蔵庫にあるものでつくる …
レシピを見る
白菜と鶏ささみの甘酢和え
白菜と鶏ささみの甘酢和え 今井の「濃縮出し」で、しっとりやさしい味わいに 材料（3〜4人前） 白菜・・・1/4玉 鶏ささみ・・・2本 胡麻油・・・10cc 酒・・・100cc 水・・・400cc （以下 甘酢の材料） ① …
レシピを見る
親子丼
親子丼 道頓堀 今井 の味をご家庭で、とっても簡単に作れます！ 材料（1人前） 今井の丼だし・・・40cc 水・・・60cc 温かいご飯・・・160g 鶏もも肉・・・70g 青ネギ・・・1本 卵・・・2個（Lサイズ推奨） …
レシピを見る
冷やし中華のタレ
冷やし中華のタレ 今井つゆならではのサッパリとした後口です 材料（3～4人前） 今井つゆ・・・200cc 砂糖・・・15g ごま油・・・15g 酢・・・50cc （お好みの食材）・・・ 例：トマト／錦糸卵／きゅうり／海老 …
レシピを見る
ナスとべーコンの炒め物
ナスとベーコンの炒め物 今井つゆとバターの相性が抜群です 材料（1～2人前） 茄子・・・2本 ベーコン角切・・・50g 玉ねぎ・・・半玉 今井つゆ・・・50cc 黒胡椒・・・少量 バター・・・15g 作り方 ナスは一口サ …
レシピを見る